Algemeen
De geschiedenis van Beaucastel start in het begin van de 17e eeuw. De Perrins verschenen in het begin van de 20e eeuw. Ze zijn nu vijf generaties verder en er staat een wereldbedrijf op het gebied van kwaliteitswijnen met de Rhône als referentiepunt. Van zeer betaalbaar tot en met de absolute top.

De familie-portfolio in de zuidelijke Rhône is nu zo uitgebreid dat ze besloten hebben uitsluitend Rhône-wijnen van Perrin te voeren. Alles aan visie, techniek en wijngaardbewerking die Beaucastel de begeerde, mondiale toppositie bezorgd heeft, is van toepassing op de wijngaarden en de wijnen met de andere herkomstbenamingen, zoals
Ventoux, Lubéron, Côtes du Rhône, Gigondas, Vinsobres, Rasteau en Vacqueyras. Dit alles met behoud van het eigen karakter; de onderlinge verschillen tussen de wijnen zijn immers groot en bewijzen de respectvolle werkwijze.

Degustatie
Stralend van kleur, zeer bleek strogeel met een stralende witgouden glans. De neus is open en opvallend “vruchten-gedragen”. Vitale Rhône-expressie: volop abrikozen, perziken, kweepeer en appel. Het geheel voorzien van een subtiele, minerale en licht rokerige (vuursteen) invloed. De smaak is mooi versmolten, een zacht vloeiende aanzet en een fris-romige textuur. Krokant/sappige materie met een goede balans en een gezonde frisheid. De wijn is minder dik dan veel witte Rhônewijnen en dat bevordert de impressie van elegantie en goede verteerbaarheid. Opnieuw is er in de finale sprake van een licht stroeve, positief werkende mineraliteit en een heerlijk koele smaakexplosie.

Serveren
Een smaakrijke en breed inzetbare eetwijn (lunch en diner): Ideaal bij op de huid gebakken vis, gedroogde ham of ambachtelijke kazen (harde en zachte korst).